Papain

Erosi Papaina handizkako prezioan. Papaina salgai kalitate handiko eta prezio baxuenean. Kontsultatu orain!
Erosi Papain linean fabrikatzailearengandik/hornitzailearengandik, abantailak, prezioa - Bolise.

[ Landare iturria ] Carica papaya
[CAS zenbakia] 9001-73-4
[Itxura] Hauts zuritik hori argira
[ Jarduera ] 60TU/mg-1750TU/mg edo 60TU/mg-1750TU/mg

[Papaineko COA]
Usaina: usain iraingarririk gabe
Entzimaren jarduera: 100 000 IU / G min
Disolbagarritasuna:% NLT90% 1eko irtenbidean oinarrituta
PH: 3.5-5.5 bitartea
Lehortzean galera:% ≤5.0
Pizteko galera: ≤% 5.0
Metal astunak (Pb gisa): Absenteak 
Metal astunak (bezalaxe): Ez dago 
Kadmioa: ≤ 1.6 mg / kg
Merkurioa: ≤ 1.0 mg / kg
Bahe analisia:% 95 80Mesh bidez
Plaka kopurua guztira: <5000cfu / g
E.Coli: ez da detektatu 1g-tan
Salmonella: 10g-tan ez da hauteman
Legamia eta Moldea: NMT100cfu / g

[Teknika]
Mikrobioen eta metal astunen kontzentrazio muga zorrotzak bioteknologia eta mintza bereizteko teknika erabiliz, farmazia eta elikagaien maila lor dezake. 

[Funtzioa]
1. Haragiaren zaporea hobetzen du gihar-zuntzetako kolagenoa hautsiz;
2. Material uhertuetan proteina hidrolizatzen du, ardoaren gardentasuna hobetuz;
3. Elikagai-osagarri gisa, proteinen deskonposizioan laguntzen du eta digestioa errazten du;
4. Esfoliatzaile produktuetan erabilia, azaleko zelula hilak astiro kentzen ditu eta azalaren berritzea bizkortzen du;
5. Larruaren industrian goma kentzeko eta ontzeko prozesuan erabiltzen da;
6. Pentsuen prozesamenduan proteinen erabilera hobetzen du;

[Erabilera sorta]
Aplikatu animalien eta landareen proteolisia, haragi aromatizatzailea, itsasoko produktuen prozesamendua, gailetak, gozogintza eta osasunerako beste janari batzuk, farmazia hantura eta digestio txikiagoa duten produktuak, pentsuen industria. 

[Kalitatea]
Bolisek ultrafiltrazio teknologiarekin papainaren bereizketa oso eraginkorra dagoela konpondu du. Tenperatura normalean, papaina erauztean, birziklatze-tasa % 90etik gorakoa izan daiteke. Entzimaren jarduera handiagoa 1750TU/mg-ra iristen da.

Papain-i buruz
Papaina entzima naturala da, hidrosulfuro taldea (-SH) duen endopeptideso mota bat, bioteknologiak heldutako papayaren esne zukutik ateratakoa. Proteina hidrolizatzeko gaitasun handia du eta landareen eta animalien proteinaren nutrizio balioa edo funtzioa hobetzeko erabil daiteke.
Papaina oso erabilia da medikuntzan, elikagaietan, edarietan, erreaktibo kimikoetan, pentsuetan, ehungintzan eta kosmetikoetan.

[ Biltegiratzea ] Hezetasunetik babestuta gordeta (60 baino gutxiagoko rh) 4 ℃-tik beherako tenperaturan.