Azido maslinikoa

[CAS zenbakia] 4373-41-5
[Formula Molekularra] C30H48O4
[Pisu molekularra] 472.710
[Belar Sourse] Olea Europaea L .; Elorri
[Itxura] Hauts argia
[Funtzioa]
· Arteria koronarioa dilatatuz gero, azido maslinikoak miokardioko odola hobetu eta miokardio oxigenoaren kontsumoa gutxitu dezake, horrela bihotzeko gaixotasun iskemikoak prebenitzen dira; 
· Tiroideo peroxidasa, minbiziaren aurkako eta bakterioen aurkako inhibizioa; 
· Azido maslinikoak odoleko lipidoak gutxitu ditzake, plaketen agregazioa eta espasmolisia inhibituz; 
· Erradikal libreak miatzea eta immunitatea hobetzea;
Maslinic Acid-i buruz
Azido maslinikoa olibondoetan dagoen triterpeno nagusietako bat da eta azken aldian osagai aktibo naturalik aztertuenetako bat da osasunerako dituen propietate onuragarri garrantzitsuak eta aplikazio potentzial ugari dituelako. 
Azken urteotan aurkitu dute elorri azidoak minbiziaren aurkako, oxidazioaren aurkako, GIBaren aurkako, bakterioen aurkako, diabetikoen aurkako eta bestelako jarduera biologikoak dituela, eta horrek interesa piztu du ikerketan.