Baratxuri Beltza erauzteko hautsa

[ Latin izena ] Allium sativum L.
[Zehaztapena] 10:1；4:1
[ Proba metodoa ] UV; HPLC
[Itxura] Hauts marroi sakona
[Erabilitako zatia] Hazia
[ Osagai aktiboa ] Baratxuri beltzaren polifenolak, Alliina
Funtzioa:
1. Odoleko azukrea, odolaren gantzak eta tentsioa murriztu ditzake; osasunarentzako onurak dira;
2. Gibela babesten du eta prostataren jarduera hobetzen du.
3. Idorreria hobetzen du, nekea ezabatzen du eta indar fisikoa hobetzen du;
4. urdailean nitrosamina sortzea eta pilatzea ekidin dezake eta minbizi zelulen hazkundeari aurre egin eta hil dezake;
Baratxuri Beltza ateratzeko hautsari buruz:
Baratxuria onuragarria da arratoi hiperkolesterolemikoen odol kolesterola, triglizeridoen maila eta presio sistolikoa murrizteko. Baratxuriak aterosklerosi hiperlipidemia eta hipertentsioa izateko bi arrisku faktore eragin ditzake.
Baratxuri Beltza ateratzeko hautsa osasun produktuen industrian eta elikagaien industrian aplikatzen da. Osasunarentzako onurak dira. Baratxuri beltza ateratzeko hauts hartzidura prozesuan proteina aminoazido, karbohidrato, eta, batez ere, alizina usainik gabeko irritante baxua eta desoxidatzailea den alina bihurtzen da. beraz, garilc erauzteko hauts beltza beltza bihurtzen da.