Safflower Oil

[ Latin izena ] Carthamus Tinctorius L.
[Zehaztapena]% 75 azido linoleikoa
[Detekzio metodoa] HPLC
[Itxura] Olio horia zurbila eta horia argia
[Funtzioa]
Kolesterola odol hodietako hormetan pilatzea eragozten du; arteriosklerosia eta gaixotasun kardiobaskularrak eta garun-hodietakoak prebenitu; etab.
Safflower Oil-i buruz
Safflower lorea milaka urte daramatza Txinako medikuntza tradizionalean erabiltzen. Hilekoaren nahasteak tratatzeko erabiltzen da. Safflower lorea emmenagogoa da, hau da, hilekoa ekartzeko ematen da. Kartxela hilekoaren mina tratatzeko, erditu ondoren umetokia sendotzeko, artikulazioetako zurruntasuna eta mina arintzeko ere erabiltzen da eta, batzuetan, sabeleko traumatismoak ere tratatzen dira. Txinako ohiko erabileraren arabera, safflower lorea odol erregulatzailea da; hau da, odola dinamizatu eta harmonizatzen du eta odol-koaguluak desegiten ditu. Kartxelak izaera epela eta zapore zorrotza duela esaten da. Txinako profesionalek safflower olioa erabiltzen dute tu na masajean. 
 Kartzel linoleikoaren olioak ia% 75 azido linoleikoa dauka, artoa, soja, kotoia, kakahuetea edo oliba olioak baino dezente handiagoa. Kartxela mota hau batez ere olio jangarrietarako erabiltzen da, hala nola entsalada olioak eta margarina bigunak. Ikertzaileak ez daude ados azido poliinsaturatu ugari duten olioek, azido linoleikoa bezala, odoleko kolesterola eta horrekin lotutako bihotz eta zirkulazio arazoak murrizten laguntzen duten ala ez. Hala ere, "kalitate handiko" olio jangarritzat jotzen da eta gai honen inguruan jendeak duen kezkak safflower landare olioaren laborantza garrantzitsua bihurtu zuen.