Alkatxofa (Cynara Scolymus) hosto laburpena (normalizatua% 7 azido kafeoilquinikoak edukitzeko)

[Latinezko izena] Cynara scolymus L. 
[Itxura] Hauts horixka marroixka
[Erabilitako zatia] Hosto
[Saiakuntza metodoa] HPLC
[Osagai aktiboak] Caynarin, azido kafeoquinikoak
[Funtzioa]
1. Sabeleko mina, sabeleko distentsioa, goragaleak eta digestio-aparatuko beste gaixotasun batzuk tratatzeko
2. Odoleko lipidoak gutxitu ditzake, batez ere gibeleko kolesterolaren eta lipidoen sintesiari lipidoen maila erregulatzeko eraginda, eta horrela aterosklerosia gertatzea saihesten da.
3. Gibelaren babesa eta funtzio antioxidatzailea
[ Aplikazio ]
1. Osasun elikagai osagarriak
2. Farmaziak
3.Kosmetika prestatzea
Alkatxofa hosto laburpenaren COA
Lehortzean galera:% 2.52
Lizarra:% 2.26
Sarearen tamaina: 100 ％ eta 80 sare artean
Ratioaren laburpena: 10: 1
Metal astuna: ≤ 20.0ppm
Artsenikoa: ≤1.0ppm
Beruna: ≤5.0ppm
Ateratu disolbatzailea: azetona
Hondar disolbatzaileak: azetona <5000ppm
Plaka kopurua: ≤1000cfu / g
Legamia eta Moldea: ≤100cfu / g
Salmonella: negatiboa
E. bobina: negatiboa
Alkatxofari (Cynara Scolymus) hosto-estraktuari buruz (% 7 azido kafeoilquinikoak izateko normalizatua) 
Cynara scolymus Extractek antioxidatzaile natural ugari eta ekintza farmakologiko ugari ditu. Azken ikerketek erakutsi dute jarduera antitoxikoa duela. Emaitza horiek argi eta garbi erakusten dute berunarekin pozoitutako arratoietan Orburuaren (Cynara Scolymus) hosto-extractak odol berunaren maila murrizteko kelazio-propietate egokiak dituela.
Cynara Scolymus laburpena alkoholak eragindako ajeak eta kolon irritable sindromea (IBS) erabiltzen da. Ikerketen arabera, Cynara Scolymus hosto-extractaren gehigarriak analisiarekin lotutako sintoma batzuk arindu ditzake. Hala ere, ez dago ebidentziarik onartzen alkoholak eragindako ajeak tratatzeko.