Arroz-gatza ateratzeko hautsa

[ Latin izena ] Oryza sativa L.
[Itxura] Hauts zurixka
[Zehaztapena]% 98 azido ferulikoa
[Erabilitako zatia] Hazia
[Test metodoa] HPLC
[Kalifikazioa] Elikadura, Osasun produktuak.etc.
[Osagai aktiboak] Zeramida   
Arroz-gatza ateratzeko hautsaren COA
1. Kontrol kimikoa 
Pestizidak: negatiboak
Metal astuna: ≤ 10ppm
Lizarra sulfatatua:% 2.06
Proteina gordina: ≤% 13
Zuntz gordina:% ≤6
2. Kontrol fisikoa 
Partikularen tamaina:% 100k 80 sare pasatzen dituzte 
Hezetasuna:% 1.33
3. mikrobiologikoak
Bakterioen kopurua: ≤1000cfu / g 
Onddoak: ≤100cfu / g 
Salmonella: negatiboa 
Coli: Ezezkoa  
Arroz-gatza ateratzeko hautsari buruz
Rice Bran Extract Powder hauts moduan osatutako belar osagarria da. Produktu hau elikagai farmazeutikoetan, elikagai osagarrietan eta elikagai gehigarrietan erabiltzen da gehien.
Arroz-gatza ateratzeko hautsa "aleuronaz" osatutako alearen kanpoko zati gogorra da, heltzen diren hazien proteina-granuluetan aurkitzen den proteina.
Arroz-gatza ateratzeko hautsak gizakiaren osasunean eragin onuragarria duten proteinak, koipeak, zuntzak, hainbat antioxidatzaile eta abar bezalako substantzia elikagarri ugari ditu. 
Kolesterol maila murrizten laguntzen du, eta horrela gizakien bihotzekoak izateko arriskuak murrizten dira. Zuntz dietetikoak eta ale osoak egoteak II motako diabetesa gerta ez dadin laguntzen du. Arroz salatuak ere hipertentsio arteriala murrizten laguntzen du, baita hesteetako minbizia ere.
Arroz-babarraren antioxidatzaileek prozesu desberdinen bidez funtzionatzen dute sistema biologikoan eragin positiboak izateko. Arroz-saleak fitosterolen iturri natural gisa ere balio du, odoleko azukrea kontrolatzeko, prostatako osasuna eta kolesterolaren metabolismoa eskaintzen baitute. Arroz-babarra naturalki laktosarik gabea, glutenik gabea eta hipoalergenikoa da eta, horregatik, askotariko gustuetarako osasun produktu jasangarria da.