Estakiosiaren laburpena

[ Belar iturria ] Stachys Floridana Schuttl et Benth.
[ Ezaugarriak ] Hauts fin zuria
[Zehaztapen nagusiak]% 70,% 80,% 95 HPLC
[Erabilitako zatia] Hazia
[Itxura] Hauts zuri fina
[Estakiosiaren funtzioa]
  1. Stachyose gai da behar gehien duten zure gorputzeko lekuetara iristeko
  2. Estakiosiak mikrobio infekziosoak kaltegarriak bihurtzen laguntzen du
  3. Rehmannia glutinosa Libosch-etik ateratako estakiosia. arratoi normaletan eta diabetikoetan glukosa plasmikoa jaistea ahozko administrazioaren bidez.
Estakiosiaren Estraktuaren COA
Lehortzean galera:% 2.75
Lizarra:% 0.04
Malla aldea:% 100 pasatzen 80 sare    
Estakiosia: ≥80.0 ％
Beruna (Pb): ≤2ppm
Kadmioa (Cd): ≤2ppm
Metal astuna: ≤ 10ppm
Honela: ≤2ppm
Hondarreko pestizida: negatiboa
Plaka kopurua: ≤1000 cfu / g
Legamia eta Moldea: ≤100 cfu / g
Salmonella: negatiboa
E. Coli: negatiboa
Stachyose Extract-i buruz
Stakiosia oligosakaridoa da (tetrasakaridoa), bi D-galaktosa unitate, D-glukosa unitate eta D-fruktosa unitate bat sekuentzialki lotuta osatuta. Bere pisu molekularra 666.6 g / mol da. Estakiosia modu naturalean aurkitzen da barazki askotan (adibidez, babarrun berdeetan, soja eta beste babarrunetan) eta landareetan Estakiosia sakarosa baino gutxiago da,% 28 inguru pisuaren arabera. Batez ere ontziratutako edulkoratzaile gisa edo oligosakarido propietate funtzionaletarako erabiltzen da. Estakiosia gizakiek ez dute guztiz digeritzen eta 1.5 eta 2.4 kcal / g (6 eta 10 kJ / g) ematen dituzte.