tarragon

Taragoi edo herensugea (Artemisia dracunculus L.) Asteraceae familiako belar iraunkorra da, ajenjoarekin erlazionatua. Bere espeziearen izenarekin bat, landarearen termino arrunta "herensugearen belarra" da. Ipar hemisferioko eremu zabal batean sortua da Europa ekialdetik Asia erdialdetik ekialdera Indiara, Ipar Amerika mendebaldera eta hegoaldera Mexiko iparraldera. Hala ere, Ipar Amerikako populazioak gizakiaren hasierako hasieratik naturalizatu daitezke.
Taragonoa 120-150 cm-ko altueraraino hazten da, zurtoin adar lirainekin. Hostoak lantzeolatuak dira, 2-8 cm luze eta 2-10 mm zabal, berde distiratsuak dituzte, marjina osoarekin. Loreak 2-4 mm-ko diametroko kapitulu txikietan sortzen dira, kapitulu bakoitzak 40 lore horixka edo hori-berdexka izan ditzake. (Estragoi frantsesak, ordea, gutxitan sortzen du lorerik.