Antozianidina

Antozianidinak landare pigmentu arruntak dira. Flavylium ion edo 2-phenylchromenylium oinarritutako antozianinen azukrerik gabeko homologoak dira (kromenylium benzopyrylium ere esaten zaio). Polimetinaren tindagai talde handia osatzen dute. Bereziki antozianidinak 2-fenilkromenilio katioiaren gatz-deribatuak dira, flavilio katioia ere deituak. Beheko irudian agertzen den bezala, 2 posizioko fenil taldeak ordezkatzaile desberdinak eraman ditzake. Flavilio katioiaren kontraioia kloruroa da gehienetan. Karga positibo honekin, antozianidinak beste flavonoide batzuetatik bereizten dira.
3-Desoxiantozianidinak karbono 3aren gainean hidroxilo talde bat ez duten antozianidina klaseak dira.