okra

Okra, beste izen askorekin ezaguna, malba familiako landare loreduna da (kotoia, kakaoa eta hibiskoa bezalako espezieekin batera), fruitu berde jangarriengatik baloratua. Okraren izen zientifikoa Abelmoschus esculentus da; noizean behin Hibiscus esculentus L. esaten zaio.
Espeziea urterokoa edo iraunkorra da, 2 metroko altuera duena. Hostoak 10-20 cm luze eta zabalak dira, palmondo lobulatuak 5-7 lobuluekin. Loreak 4-8 ​​cm-ko diametroa dute, bost petalo zuri-horixka dituzte, askotan orban gorri edo morea petalo bakoitzaren oinarrian. Fruitua 18 cm-ko luzera duen kapsula da, hazi ugari dituena.