Spearmint Leaf Oil-i buruz

Ikerketan oinarritutako jarduera honetan, geruza meheko kromatografiaren (TLC) erabilgarritasuna aztertzen da menta eta pipermintaren arteko aldea ikusteko. Esperimentua TLC batxilergotik unibertsitatera eztabaidatzen den edozein klasetan erabil daiteke. Jarduera hau zientziako espezialitateekin erabili dugu kimika organikoko laborategi batean, zientzia ez diren espezialitateekin garagardotegiko zientzia klase batean eta zientzia klase orokor batean oinarrizko hezkuntzako espezialitateetan. Esperimentua bi orduko epean burutu daiteke. R - (-) - Carvone eta (1R, 2S, 5R) - (-) - mentola dira landare horiekin lotutako sentsazio fresko eta mintzetsuen erantzule. Propietate behatzaile horiek eta konposatuen egiturazko formulak egitura-jarduera erlazioei buruzko eztabaida on bat egiteko oinarria ematen dute.